中敖食品总裁赵勇：投资8.7亿元建设2万吨清真牛羊深加工项目，预计2025年8月投产使用

开展定点帮扶，是党中央着眼推动区域协调发展、促进共同富裕作出的重大决策。自1996年北京与内蒙古建立对口帮扶关系以来，两地不断健全协作机制，优化协作形式，京蒙协作范围从7个盟市31个结对旗县拓展至全区所有旗县，形成了多层次、多形式的协作格局。

党的十八大以来，中直机关切实扛起定点帮扶工作重大政治责任，用心用情用力为群众办实事解难题、为旗县谋发展促振兴。为凝聚帮扶合力，实现资源精准对接，让更多赤峰市敖汉旗优质农产品进入首都市场菜篮子，在中直机关的助力下，5月22日，由内蒙古赤峰市农牧局、内蒙古赤峰市敖汉旗人民政府、物美集团、联合举办的“赤峰好物进北京”之“内蒙古敖汉旗优质农产品推介暨产销对接会”活动在北京成功举办。

内蒙古中敖食品有限公司总裁赵勇发表了主题演讲，分享了公司在产业管理及产品升级转型与特色产品创新方面的宝贵经验。

内蒙古中敖食品有限公司总裁赵勇

赵勇首先介绍了公司背景。内蒙古中敖食品有限公司，隶属于呼伦贝尔肉业集团，自2005年成立以来，一直坚持绿色、健康、可持续的发展理念，致力于为消费者提供高品质、安全的牛羊肉食品。2023年，公司实现产值19.68亿元，并获得了“赤峰牛肉”、“赤峰羊肉”地理标志的使用权。

在产业转型升级方面，赵勇透露，内蒙古中敖食品有限公司已在敖汉旗新惠工业园区投资建设了一座2万吨清真牛羊深加工项目，主要生产牛肉干和酱卤类产品。该项目预计总投资8.7亿元，计划于2025年8月投产。新工厂将采用国际领先的自动化生产线和智能化管理系统，显著提升生产效率和产品质量。

公司还积极引入金蝶云ERP管理系统，利用大数据分析实现全成本测算的精准化，提高管理效率，增强成本控制和市场定价的竞争力。同时，通过数字化手段对养殖、加工、销售等环节进行全程监控，确保产品质量和食品安全。

在产品创新方面，公司通过技术创新不断研发具有市场竞争力的新产品，满足消费者多样化的需求。目前，公司全线产品种类超过2000种，已开设线上店铺10家以上，线下专卖店100多家，并为合作伙伴提供一件代发业务。

赵勇表示，内蒙古中敖食品有限公司将继续坚持转型升级，以特色产品创新为发展道路，加大科研投入和技术创新力度，不断推出更多高质量产品，为消费者提供健康安心的牛羊产品，为牛羊产业的进步和发展贡献力量。